칵테일/리큐르 베이스 (9) 썸네일형 리스트형 [리큐르 베이스 칵테일]서던컴포트블랙 하이볼 : 자네 서던컴포트가 무엇인지 아는가? 서던컴포트블랙 이번에 #서던컴포트블랙 체험단 1기에 선정되어서 서던컴포트블랙과 서던컴포트 기물들을 받았습니다. 따라서 앞으로 #서던컴포트 블랙을 이용한 다양한 칵테일이 올라올 예정입니다. 제 블로그를 보시고 서던컴포트블랙에 관심을 가지시는 시간이 되셨으면 좋겠습니다. 서던컴포트는 1874년 당시 H.W Heron 바텐더가 미국 남부 뉴올리언스에서 전형적인 위스키의 강렬하고 부담스러운 맛과 향을 더 부드럽게 과일과 향신료를 첨가하여서 고객들을 위해서 만든 위스키 베이스 리큐르입니다. 과일은 여러 가지가 들어갔지만, 복숭아와 시나몬 바닐라 향이 대표적인 향이라고 말할 수 있습니다. 서던컴포트블랙은 기존 오리지널보다 단맛과 특유의향이 줄어들고 위스키의 특징이 더욱 강화된 느낌입니다. 처음에 먹을.. 이전 1 2 다음
